fbpx

Château Kirwan 2015

DKK 499.00

Årgang 2015 en af de allerbedste udgaver, der er lavet i Bordeaux meget længe.
Mørk rød i farven med osende aromaer af blommer, solbær, kaffe, chokolade og cedertræ. I munden fremstår den dybt koncentreret og nærmest flæsket i stilen med en fløjlsagtig tekstur, en fast struktureret rygrad og lang finish. Kan gemmes i mange år og kommer til at være på sit højeste mellem 2021-2028.

Druerne er 50% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 10% Cabernet Franc og 5% Petit Verdot.


Kategori

Beskrivelse

Château Kirwan er 3. cru og ligger midt i Margaux-distriktet.

I 2016 sadlede slottet om og erstattede de gamle ståltanke med tulipanformede betonbeholdere af varierende størrelse, også kælder æg (da de blot ligner kæmpe æg).

Hele vinificeringsprocessen, inklusive såvel den alkoholiske som den malolaktiske gæring, finder sted på en gang i disse tanke. Efterfølgende lagres vinen i 18-20 måneder på barriques, hvoraf 40% er nye inden aftapningen på flaske. Der produceres omkring 16000 kasser om året.

Et godt solidt hus, som leverer en høj kvalitet år efter år-

 

Yderligere information
Vægt 1.67 kg

Privacy Preference Center